Blog

ブログ記事をRSSで購読

「噛む」という行為を数値化する共同研究の成果報告を行いました。

カテゴリ：おしらせボード

2012/11/10
 
花王株式会社健康科学研究会による研究助成の第9回成果報告会で、生活習慣病に関する研究分野にて弊社らが進めて参りました、「咀嚼」に関する共同研究の成果報告を行いました。
 
共同研究者代表として大阪大学大学院の加藤先生から、「咀嚼数」や「食べる時間」などの食行動を数値化し、客観的な評価方法の確立を目指す取り組みについて報告しました。
 
歩数計が運動に対する意識付づけの手助けになっているように、「噛む回数」や「食べる早さ」、「一度に口に入れる量」などを数値化することで食行動の変容を促せるよう、今後も新たな切り口で健康づくり支援方法の開発につなげていきます。（了）
 

  • 2012-11-11 0:10｜
  • admin｜

弊社代表が日本テレビ系列「所さんの目がテン！」でコメントしました。

カテゴリ：おしらせボード

2012/11/10
 
日本テレビ系列「所さんの目がテン！」で弊社代表がコメントしました。
 
テーマは「ラーメンのおいしさ」。番組なので、時間や展開内容に制限があり、普段、私たちがやっている表現をするのが大変でしたが、貴重な経験でした。
 
管理栄養士として少しでも食に関して正しい理解につなげてもらえばと思っています。（了）
 
 
 

 
 
 

 

 

 
 
所さんの目がテンはこちらからどうぞ
  • 2012-11-11 0:00｜
  • admin｜

学会発表した中国での取り組みが「糖尿病ネットワーク」で取り上げられました。

カテゴリ：おしらせボード

2012/10/09
 
臨床栄養学会で発表した中国での取り組みが、「糖尿病ネットワーク」で記事になりました。
 
糖尿病ネットワークさんは、みなさんご承知の通り、糖尿病患者さんと医療スタッフのための情報サイトで、わたしたちもよく利用させていただいていたので、関心を寄せていただき光栄です。
 
これからも日本だけでなく、中国をはじめとする生活習慣病予防を必要とする地域で、日本式の栄養管理・指導技術の提携を積極的に進めていきたいと考えております。今後、更に気持ちを引き締めて、スタッフ一同、スキルの向上に努めていきます！（了）
 
 
 
 
 
 
詳しい記事の内容はこちらからどうぞ
  • 2012-10-10 0:00｜
  • admin｜

秋田県で健康体力づくり講座を行いました

カテゴリ：おしらせボード

2012/10/7
 
秋田県秋田市の太平山スキー場ロッジにて、弊社代表が「日常生活でのメタボ対策」について講演会を行いました。
 
実施場所は抜群のロケーションに加え、当日は季候も良く、絶好の健康づくり日和でした。
 
お休みの日の朝９時からの開催にも関わらず、１００名ほどの方々が来場され、熱心に講義を受けられていたのが印象的でした。秋田はこれから寒い季節に入りますが、身近な生活内容を見直すことから一緒に始めていきましょう。
 
ちなみに弊社代表は、前日に開催された２つの学会発表の準備でここ数日忙殺されていましたが、学会が終わった足で秋田への移動・講演という相変わらずのタイトスケジュール。（汗）
疲れも見られず？元気いっぱいの様子？？で「待っている人がいるから」と目をキラキラさせて向かう熱血４２歳でした。（了）
 
太平山スキー場ロッジの詳細はこちらです。

  • 2012-10-8 0:00｜
  • admin｜

臨床栄養学会にて発表を行いました

カテゴリ：おしらせボード

2012/10/6
 
千代田区都市センターホテルにて「第３４回日本臨床栄養学会総会・第３３回日本臨床栄養協会総会第１０回大連合大会」が開催され、弊社代表が発表を行いました。
 
ランチョンセミナーでは、先般の中国視察で得られた、中国の栄養士を取り巻く環境を含め、昨年の上海糖尿病プロジェクトをまとめた「中国人糖尿病患者に対する日本式栄養指導の取り組み」について、１時間におよぶ講演を行いました。
 
また、ワークショップでは「行動変容意欲の低い対象者のための行動科学的な支援スキルとは」という演題で、管理栄養士をはじめとする健康づくり支援者向けの応用教育プログラムについて講演を行いました。
 
たくさんの参加者の方々が熱心に話を聞いてくださいました。
今後も少しでも健康づくり支援で貢献できるよう、今後も精進してまいります。（了）
 
 ◆日本臨床栄養学会の詳細はこちらです。

  • 2012-10-7 0:00｜
  • admin｜

このページのTOPへ